Bezelyeli Biftek

Bezelyeli Biftek Tarifi

Şık sunumlu bir akşam yemeği hazırlamak isteyenler ya da davet ve özel günlerde gösterişli bir et yemeği pişirmek isteyenler için şahane bir bezelyeli biftek tarifi

5.0

KAÇ KİŞİLİK
3 kişilik
HAZIRLANMA SÜRESİ
50 Dakika

Bezelyeli Biftek Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kilo biftek
  • 2 su bardağı bezelye
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Yarım tatlı kaşığı tuz

Bezelyeli Biftek Tarifi Nasıl Yapılır?

 

Bir pilav tenceresinde yarım kilo bifteği kendi suyunda suyunu çekene kadar kısık ateşte pişiriyoruz. Piştikten sonra üzerine yarım çay bardağı sıvı yağ ekleyip alt üst ediyoruz. 1 tatlı kaşığı kekik, 1 yemek kaşığı domates salçası ve yarım tatlı kaşığı tuz atıp biraz daha alt üst ederek çeviriyoruz. Üzerine 2 su bardağı ayıklanmış ve yıkanmış taze bezelye ilave ederek biraz çeviriyoruz. Üzerine çıkana kadar su ilave edip bezelyeler pişene kadar pişiriyoruz. Maydanoz ile süsleyerek servis yapıyoruz. Afiyet olsun…  

* Kışın bu tarifi hazırlamak isterseniz taze bezelye olmadığı için konserve ya da dondurulmuş bezelye kullanabilirsiniz. Konserve kullanacaksınız kovanozdan çıkardıktan sonra yıkamayı unutmayın. Ancak yazdan buzluğunuza koyduğunuz bezelyeniz varsa onunla da yapabilirsiniz. Çok daha sağlıklı olacaktır. 

Kışlık Bezelye Tarifi İçin Tıklayın!

Bu Tarifi Siz de Yaptınız mı?
3 kişi bu tarifi yaptı
Yorumlar
Henüz yorum yok
Adınız
5.0

Tarif Gönder

Sen de tarifini gönder yayınlayalım
TARİF GÖNDER
Bunlar da İlginizi Çekebilir

Aramıza Siz de Katılın

  • 2580 üye,
  • 1740 tarif,
  • 891 makale
Şimdi ücretsiz katıl