Kıymalı Fiyonk Makarna için Malzemeler
- 1 paket fiyonk makarna
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 100 gram kıyma
- 2 tane domates
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Kıymalı Fiyonk Makarna Nasıl Yapılır?
1 paket fiyonk makarnayı haşlayıp süzüyoruz.
Bir tencerede 2 yemek kaşığı tereyağı ve yarım çay bardağı sıvı yağ ile 100 gram kıymayı kavuruyoruz. Üzerine 2 tane kabuğu soyulmuş ve jülyen doğranmış domatesleri koyup biraz çeviriyoruz. 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı karabiber ilave edip domatesler pişince süzdüğümüz makarnaları içine atıyoruz. Hepsini harmanlayıp ocaktan alıyoruz. Sıcak servis yapıyoruz. Afiyet olsun...
