Fırında Kaşarlı Kabak Tarifi için Malzemeler
- 6 tane sivri biber
- 4 tane kabak
- 2 tane kırmızı biber
- 1.5 çay bardağı sıvı yağ
- 2 çay kaşığı tuz
- 50 gram kaşar peyniri
Fırında Kaşarlı Kabak Nasıl Yapılır?
2 tane soyulmuş kabağı yuvarlak şekilde halka halka doğruyoruz. 2 tane kırmızı biberi ve 6 tane sivri biberi iri iri doğruyoruz. Üzerine 1 çay bardağı sıvı yağ gezdirip harmanlıyoruz ve yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine alıyoruz. 200 derecelik fırında sebzeler kızarana kadar pişiriyoruz. Pişen sebzelerin üzerine 1 çay kaşığı tuz gezdiriyoruz.
Kızaran sebzeleri yuvarlak bir fırın tepsisine alıyoruz. Üzerine 50 gram rendelenmiş kaşar peynirini eşit şekilde serpiyoruz. 200 derecelik fırında kaşarlar eriyene kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun…
Kaşarlı olmasın sadece fırında olsun derseniz Fırında Kabak Yemeği Tarifi için Tıklayın!
