Fırında Misket Köfte

Fırında Misket Köfte Tarifi

Patates ve köfte ikilisi çocuklar için vazgeçilmez. Ancak yağda kızartılmış köfte patatesin sağlıksız olduğunu düşünüyorsanız fırında misket köfte patates kurtarıcınız olacak!

5.0

HAZIRLANMA SÜRESİ
55 Dakika

Fırında Misket Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 300 gram kıyma
  • 1 tane soğan
  • 1 avuç maydanoz
  • 1 tane yumurta
  • 2 dilim ıslatılmış ekmek içi
  • 3 tane patates
  • 1 tutam tuz
  • 2 tane domates
  • 3-4 tane sivri biber
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 2 su bardağı su
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Kekik
  • Karabiber

Fırında Misket Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

300 gram kıymanın içerisine 1 soğan rendeliyoruz ve 1 avuç maydanoz doğruyoruz. İçerisine 1 tane yumurta, 2 dilim ıslatılmış ekmek içi, tuz ve karabiber ekleyip yoğuruyoruz. Bu malzemeden misket köfteler hazırlıyoruz. Fırın tepsinin altına bir sıra minik küpler halinde doğranmış 3 patatesi yerleştiriyoruz ve üzerlerine 1 tutam tuz serpiyoruz. Üzerine hazırladığımız köfteleri diziyoruz. Aralarına 2 tane minik doğranmış domatesi ve 3-4 tane uzun uzun doğranmış sivri biberi yerleştiriyoruz. Bir kapta 1 yemek kaşığı salçayı 2 su bardağı su ile karıştırıp köftelerin üzerlerine döküyoruz ve yarım çay bardağı sıvı yağ gezdiriyoruz. Biraz kekik serperek 200 derecelik fırında patatesler yumuşayana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun…

Bu Tarifi Siz de Yaptınız mı?
10 kişi bu tarifi yaptı
Yorumlar
Henüz yorum yok
Adınız
5.0

Tarif Gönder

Sen de tarifini gönder yayınlayalım
TARİF GÖNDER
Bunlar da İlginizi Çekebilir