Pişirme süreniz doldu TAMAM
ET YEMEKLERİ

Fırında Misket Köfte Tarifi

Patates ve köfte ikilisi çocuklar için vazgeçilmez. Ancak yağda kızartılmış köfte patatesin sağlıksız olduğunu düşünüyorsanız fırında misket köfte patates kurtarıcınız olacak!

ios-clock-outline 55 dk hazırlanma süresi
  • 10 kişi bu tarifi tamamladı
Fırında Misket Köfte

Patates ve köfte ikilisi çocuklar için vazgeçilmez. Ancak yağda kızartılmış köfte patatesin sağlıksız olduğunu düşünüyorsanız fırında misket köfte patates kurtarıcınız olacak!

Fırında Misket Köfte Malzemeleri

Fırında Misket Köfte Yapılışı

Fırında Misket Köfte Nasıl Yapılır?

300 gram kıymanın içerisine 1 soğan rendeliyoruz ve 1 avuç maydanoz doğruyoruz. İçerisine 1 tane yumurta, 2 dilim ıslatılmış ekmek içi, tuz ve karabiber ekleyip yoğuruyoruz. Bu malzemeden misket köfteler hazırlıyoruz. Fırın tepsinin altına bir sıra minik küpler halinde doğranmış 3 patatesi yerleştiriyoruz ve üzerlerine 1 tutam tuz serpiyoruz. Üzerine hazırladığımız köfteleri diziyoruz. Aralarına 2 tane minik doğranmış domatesi ve 3-4 tane uzun uzun doğranmış sivri biberi yerleştiriyoruz. Bir kapta 1 yemek kaşığı salçayı 2 su bardağı su ile karıştırıp köftelerin üzerlerine döküyoruz ve yarım çay bardağı sıvı yağ gezdiriyoruz. Biraz kekik serperek 200 derecelik fırında patatesler yumuşayana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun…

Bu Tarife Yorum Yaz
Bu tarife paun ver
5.0PUAN