Pişirme süreniz doldu TAMAM
ET YEMEKLERİ

Garnitürlü Dalyan Köfte Tarifi

Dalyan köftenizi garnitür ile çeşitlendirin. İşte nefis bir garnitürlü dalyan köfte tarifi

ios-clock-outline 50 dk hazırlanma süresi
  • 26 kişi bu tarifi tamamladı
Garnitürlü Dalyan Köfte

Garnitürlü Dalyan Köfte Malzemeleri

Garnitürlü Dalyan Köfte Yapılışı

Garnitürlü Dalyan Köfte Nasıl Yapılır?

  1.  Bir sos tenceresine 1 yemek kaşığı salça, 1 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 tane kesme şeker, 1 çay kaşığı kekik, 1 diş ezilmiş sarımsak, 1 çay kaşığı tuz ve yarım su bardağı su koyarak kaynatıyoruz. (Koyu olursa biraz daha su ilave edebilirsiniz) Kaynadıktan sonra ocaktan alıyoruz.
  2. 1 tane büyük soğanı rendeliyoruz. Üzerine 1kilo kıymayı koyup 2 tane yumurtayı kırıyoruz ve 3 yemek kaşığı galeta unu ekliyoruz. 1 avuç maydanoz doğruyoruz.. 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı karabiber ilave ederek malzemeler birbirine geçene kadar yoğuruyoruz. Tepsiye pişirme kağıdı serip. köfte harcını üzerine koyarak elimizle dörtgen şeklinde açıyoruz. 1 kutu garnitürü yıkayıp süzüyoruz ve köfte harcının kenarına uzunlamasına koyuyoruz. 3 tane haşlanmış yumurtayı da yan yana garnitürün üzerne diziyoruz ve rulo şeklinde sarıp yanlarını kapatıyoruz. Üstünü fırça yardımıyla sıvı yağ ile yağlıyoruz. 170 derecelik fırında kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Piştikten sonra üzerine hazırladığımız salçalı sosu döküyoruz.


 

Bu Tarife Yorum Yaz
Bu tarife paun ver
4.924 kişi oyladı