Hamsi Buğulama

Hamsi Buğulama Tarifi

Balıkların kralı olan hamsiyi evi kokutmadan nasıl yaparız? Çok kolay bir tarifle karşınızda hamsi buğulama!

5.0


Hamsi Buğulama Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 kilo ayıklanmış hamsi
  • 1 tane soğan
  • 2 tane kırmızı biber
  • 2 tane sivri biber
  • 1 avuç maydanoz
  • 4 tane domates
  • 2 tane sarımsak
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kekik

Hamsi Buğulama Tarifi Nasıl Yapılır?

Bir tavada 1 tane yemeklik doğranmış soğanı, 2 tane kırmızı biberi ve 2 tane sivri biberi yağla kavuruyoruz. Üzerine 1 avuç maydanoz doğrayıp biraz karıştırıyoruz. 4 tane küp doğranmış domatesi ve 2 tane küp doğranmış sarımsağı da içine ilave edip çok az kaynatıyoruz ve tuz ile karabiber ekliyoruz. Tüm malzemeyi cam fırın kabına boşaltıyoruz. Üzerlerine 2 kilo ayıklanmış hamsileri diziyoruz ve biraz kekik atıyoruz. 180 derecelik fırında balıklar kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun...

Bu Tarifi Siz de Yaptınız mı?
10 kişi bu tarifi yaptı
Yorumlar
Henüz yorum yok
Adınız
5.0

Tarif Gönder

Sen de tarifini gönder yayınlayalım
TARİF GÖNDER
Bunlar da İlginizi Çekebilir