Pişirme süreniz doldu TAMAM
DENİZ MAHSÜLLERİ

Hamsi Buğulama Tarifi

Balıkların kralı olan hamsiyi evi kokutmadan nasıl yaparız? Çok kolay bir tarifle karşınızda hamsi buğulama!

  • 3 kişi bu tarifi tamamladı
Hamsi Buğulama

Hamsi Buğulama Malzemeleri

Hamsi Buğulama Yapılışı

Hamsi Buğulama Nasıl Yapılır?

Bir tavada 1 tane yemeklik doğranmış soğanı, 2 tane kırmızı biberi ve 2 tane sivri biberi yağla kavuruyoruz. Üzerine 1 avuç maydanoz doğrayıp biraz karıştırıyoruz. 4 tane küp doğranmış domatesi ve 2 tane küp doğranmış sarımsağı da içine ilave edip çok az kaynatıyoruz ve tuz ile karabiber ekliyoruz. Tüm malzemeyi cam fırın kabına boşaltıyoruz. Üzerlerine 2 kilo ayıklanmış hamsileri diziyoruz ve biraz kekik atıyoruz. 180 derecelik fırında balıklar kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun...

Bu Tarife Yorum Yaz
Bu tarife paun ver
5.03 kişi oyladı