Püf Noktası
Kaseniz büyükse 2 paket krem şanti kullanabilirsiniz. Meyvelerin miktarını da arttırabilirsiniz. Biz kasemize göre 16-17 tane kedi dili kullandık.Pişirme Önerisi
Bizler çilek ve şeftali kullandık. Siz mevsimine göre dilediğiniz meyveyi kullanabilirsiniz.Meyveli Kedi Dili Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?
5 tane çileğin sap kısımlarını çıkartarak yıkıyoruz ve küp küp doğruyoruz. Aynı şekilde 1 tane şeftalinin kabuklarını soyarak yıkıyoruz ve onu da küp küp doğruyoruz.
Bir kapta 1 paket krem şanti ile 1 su bardağı soğuk sütü çırpıcı yardımıyla çırpıyoruz. İçerisine doğrayıp hazırladığımız meyveleri ekliyoruz ve karıştırıyoruz. Yuvarlak küçük bir cam kaseyi streç film ile kaplıyoruz ancak streç filmler biraz kaseden sarkacak şekilde kaplıyoruz. Streç film ile kapladığımız kasenin dibine 50 gram bitter çikolata rendeliyoruz. Kasenin yan taraflarını düz kısımları içeri gelecek şekilde kedi dilleriyle kaplıyoruz. Kasenin içerisini hazırladığımız krem şanti ile dolduruyoruz. Yan taraflarından sarkan streç filmleri kasenin üzerine kapatıyoruz ve buzluğa kaldırıyoruz. Bu şekilde 4-5 saat buzlukta beklettikten sonra çıkartıyoruz ve Üzerindeki streç filmleri açarak bir servis tabağına ters çeviriyoruz. Streç filmlerin tamamını çıkartıyoruz. Dilimleyerek servis yapıyoruz. Afiyet olsun…
Yorumlar