Saatlerce uğraşıp pizza hamuru yapmaya gerek kalmadan siz de pizza yapabilirsiniz. İşte en kolay pizza tarifi: Pide pizza
Ramazan ayının en güzellerinden biride şüphesiz fırın kuyruklarında bekleyip kavuştuğumuz pideler. Eskiden sadece Ramazan ayına özel hazırlanan pideleri artık günümüz fırınlarında yılın her dönemi bulabiliyoruz. Tadından, kokusundan bile maneviyat akıyor adeta değil mi? Yine de yılın her dönemi bulabiliyor olsakta Ramazan ayında ki pideler tabi ki bir başka…
Pide dedik ama henüz mübarek Ramazan ayına çok var. Biz bugün sizlere hem harika bir atıştırmalık, hem leziz bir tat, hem de enfes pizza kokusunu bir arada hazırladık. Nasıl mı? Aşırı lezzetli, tarifi kolay Pide Pizza’mız ağızlara layık. Olur da pide bulamazsınız o halde üzülmeyin sizde yine çok lezzetli tariflerimizden Pizza Poğaça ‘yı hemen yapabilirsiniz.
Pişirme Önerisi
Ramazan haricinde bu tarifi yapmak isterseniz, fırınlarda normal pide de bulabilirsiniz.
Pide Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?
Salçalı sos için: Bri kapta 2 yemek kaşığı salçayı 1 çay bardağı sıvı yağ ile karıştırıyoruz.
Bir Ramazan pidesini ortadan ikiye kesiyoruz. Ayırdığımız bu iki parçayı kare şekillerde kesiyoruz. Kestiğimiz pidelerin üzerlerine hazırladığımız salçalı sosu sürüyoruz. Salçalı sosun üzerine 100 gram rendelenmiş kaşarı bölüştürüyoruz. (Az gelirse ilave edebilirsiniz) Kaşarların üzerine dilimlenmiş sosisleri ve çekirdekleri çıkartılmış siyah zeytinleri koyuyoruz. En son olarak üzerlerine kekik serpiyoruz. Hazırladığımız pide pizzaları fırın tepsisine diziyoruz ve 200 derecelik fırında kaşarlar eriyene kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun...
Yorumlar