Soslu Semizotu Salatası

Soslu Semizotu Salatası Tarifi

Hem sıcak hem soğuk sunabileceğiniz enfes bir lezzet! Tadı damağınızda kalacak, kızartma tadında soslu semizotu salatası, favori tarifleriniz arasına girecek...

5.0

KAÇ KİŞİLİK
5 kişilik
HAZIRLANMA SÜRESİ
10 Dakika
PİŞİRME SÜRESİ
15 Dakika

Soslu Semizotu Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 demet semizotu

Sosu için

  • 1 tane kuru soğan
  • 4 tane yeşil sivri biber
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 diş sarımsak
  • 4 tane domates
  • Yarım tatlı kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 1 tane kesme şeker

Soslu Semizotu Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Sosu için: Bir tavaya 1 tane yemeklik doğranmış kuru soğan ve 4 tane yemeklik doğranmış yeşil sivri biberi yarım çay bardağı sıvı yağ ile kavuruyoruz. Üzerine 1 diş ayıklanmış ve ince doğranmış sarımsak ekliyoruz ve karıştırıyoruz. Üzerine 4 tane orta boy rendelenmiş domates ilave ediyoruz. Üzerine yarım tatlı kaşığı tuz, yarım çay kaşığı karabiber ve 1 tane kesme şeker atıyoruz. Hepsini harmanlıyoruz ve bu şekilde domatesin kokusu çıkana kadar pişiriyoruz.

1 demet semizotunu ayıklayıp yıkıyoruz ve süzgeçte bekletiyoruz. Çiçekli taraflarını koparıp servis tabağına alıyoruz. Üzerine hazırladığımız sosu gezdiriyoruz. Güzelce karıştırıyoruz ve afiyetle tüketiyoruz. Dilerseniz kenarlar kısımlarına sarımsaklı yoğurt gezdirebilirsiniz. Biz sizin için iki şekilde de hazırladık. Afiyet olsun... 

 

Bu Tarifi Siz de Yaptınız mı?
2 kişi bu tarifi yaptı
Yorumlar
Henüz yorum yok
Adınız
5.0

Tarif Gönder

Sen de tarifini gönder yayınlayalım
TARİF GÖNDER
Bunlar da İlginizi Çekebilir