ÇORBA TARİFLERİ

Yıldız Şehriyeli Çorba Tarifi

Şimdilerin büyük küçük demeden en sevilen şehriyesi yıldız şehriye! Özellikle de çocuklarınıza çorba içirmekte zorlanıyorsanız yıldız şehriyeli çorbayı deneyebilirsiniz.

  • 4 kişilik
  • ios-clock-outline 35 dk
  • 4 kişi bu tarifi tamamladı
Yıldız Şehriyeli Çorba

Yıldız Şehriyeli Çorba Malzemeleri

Pişirme önerisi

Bu çorbanın özelliği yıldız şehriye olması. Ancak sizin elinizde yıldız şehriye yoksa dilerseniz tel şehriye ya da arpa şehriye de kullanabilirsiniz.

Yıldız Şehriyeli Çorba Yapılışı

Yıldız Şehriyeli Çorba Nasıl Yapılır?

Bir tencerenin içerisine 1 yemek kaşığı tereyağı koyup eritiyoruz. Üzerine 2 tane ince ince doğranmış yeşil sivri biber ekleyerek kavuruyoruz. Üzerine 100 gram kıymayı da ilave edip kavurmaya devam ediyoruz. Üzerine 4 tane rendelenmiş domates ekliyoruz ve bir kaç defa karıştırıyoruz. 1 çay kaşığı tuz da ekledikten sonra 5 su bardağı su ilave ediyoruz. Çorbamız kaynamaya başlayınca yarım su bardağı yıldız şehriye ilave ediyoruz ve 15 dakika daha kaynamaya bırakıyoruz. Yıldız şehriyeler piştikten sonra ocaktan alıyoruz ve sıcak servis yapıyoruz. Afiyet olsun...