PİLAV TARİFLERİ

Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi

Pirinç pilavınızı lezzetlendirmenin en güzel yolu... Arpa şehriyeli pirinç pilavı

  • ios-clock-outline 25 dk
  • 10 kişi bu tarifi tamamladı
Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı

Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı Malzemeleri

Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı Yapılışı

Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı Nasıl Yapılır?

2 su bardağı pirinci ayıklayıp yıkıyoruz. Bir kaba alarak üstüne çıkana kadar sıcak su ekliyoruz ve su soğuyana kadar bekletiyoruz. Pilav tenceresinde 3 yemek kaşığı tereyağı ve 1 yemek kaşığı sıvı yağ eritiyoruz. Üzerine 1 su bardağı arpa şehriye atıyoruz ve kavuruyoruz. Kavurduktan sonra 3 su bardağı su ekliyoruz ve kaynayınca süzdüğümüz pirinçleri de atıp tuz serpiyoruz. Tekrar kaynayınca ocağın altını kısarak 15 dakika pişiriyoruz.