Pişirme süreniz doldu TAMAM
DENİZ MAHSÜLLERİ

İstavrit Tava Tarifi

Mevsiminde yenen balıkların en lezzetli hali tavada birişilmesi. İstavrit tavayı en azından evde bir kez yapın...

3 kişilik
ios-clock-outline 40 dk hazırlanma süresi
  • 5 kişi bu tarifi tamamladı
İstavrit Tava

İstavrit Tava Malzemeleri

İstavrit Tava Yapılışı

İstavrit Tava Nasıl Yapılır?

Yarım kilo istavriti ayıklayıp yıkıyoruz ve süzüyoruz. Üzerlerine biraz tuz serpiyoruz. Bir tabağa 3 yemek kaşığı un koyup karıştırıyoruz. Balıkları tek tek bu karışıma batırıyoruz. Bir tavaya çok az yağ damlatıyoruz ve balıkları sıkı şekilde yan yana tavanın kenar kısımlarına diziyoruz. Kızarınca bir kapak yardımıyla ters çeviriyoruz. Çok az sıvı yağ ilave ediyoruz ve tekrar kızarınca roka ile servis yapıyoruz.

Bu Tarife Yorum Yaz
Bu tarife paun ver
5.0PUAN