Köfte Topları

Köfte Topları Tarifi

Akşama arkadaşlarınızla ya da sevdiklerinizle film gecesi var ve atıştırmalık bir şeyler hazırlayacaksanız işte köfte topları tarifi...

5.0

KAÇ KİŞİLİK
10 kişilik
HAZIRLANMA SÜRESİ
30 Dakika

Köfte Topları Tarifi İçin Malzemeler

  • 400 gram orta yağlı dana kıyması
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 avuç maydanoz
  • 1 diş sarımsak
  • 4 dilim ekmek içi
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tane yumurta
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı pul kırmızı biber
  • Yarım tatlı kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı karabiber

Köfte Topları Tarifi Nasıl Yapılır?

400 gram orta yağlı dana kıymanın içerisine 1 tane soğan rendeliyoruz ve 1 avuç maydanoz doğruyoruz. İçerisine 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 diş ezilmiş sarımsak, 1 tane yumurta, 4 dilim ıslatılmış ekmek içi, yarım tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı kekik, 1 çay kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı pul kırmızı biber ve yarım çay kaşığı karabiber ekleyip yoğuruyoruz. Hazırladığımız iç harçtan elimize alarak yuvarlak köfte topları hazırlıyoruz ve köfteleri kızgın yağda kızartıyoruz. Servis yaparken üzerine kürdan saplıyoruz ki yenmesi kolay olsun…

Bu Tarifi Siz de Yaptınız mı?
10 kişi bu tarifi yaptı
Yorumlar
Henüz yorum yok
Adınız
5.0

Tarif Gönder

Sen de tarifini gönder yayınlayalım
TARİF GÖNDER
Bunlar da İlginizi Çekebilir

Aramıza Siz de Katılın

  • 2440 üye,
  • 1692 tarif,
  • 864 makale
Şimdi ücretsiz katıl