Salçalı Köfte

Salçalı Köfte Tarifi

Yemeğe ekmek banmayı seviyorsanız kekik ve salça suyuyla lezzetlenen salçalı köfte tarifine bayılacaksınız.

5.0

HAZIRLANMA SÜRESİ
35 Dakika

Salçalı Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 300 gram kıyma
  • 1 tane soğan
  • 1 avuç maydanoz
  • 1 tane yumurta
  • 3 dilim ekmek
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tane kesme şeker
  • Yarım tatlı kaşığı tuz
    1 su bardağı su

Salçalı Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. 300 gram kıymanın içerisine 1 soğan rendeliyoruz ve 1 avuç maydanoz doğruyoruz. İçerisine 1 tane yumurta, 3 dilim ıslatılmış ekmek içi, tuz ve karabiber ekleyip yoğuruyoruz. Bu malzemeden köfteler hazırlıyoruz. Bir tavada kızartıyoruz.
  2. Yayvan bir tencerede 2 yemek kaşığı salça, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 tatlı kaşığı kekik, 1 tane kesme şeker ve yarım tatlı kaşığı tuzu biraz çeviriyoruz. Üzerine 1 su bardağı su koyup biraz kaynatıyoruz. Kızarttığımız köfteleri içerisine atıp bir taşım daha kaynatıp ocaktan alıyoruz. Afiyet olsun... 
Bu Tarifi Siz de Yaptınız mı?
10 kişi bu tarifi yaptı
Yorumlar
Henüz yorum yok
Adınız
5.0

Tarif Gönder

Sen de tarifini gönder yayınlayalım
TARİF GÖNDER
Bunlar da İlginizi Çekebilir

Aramıza Siz de Katılın

  • 2610 üye,
  • 1757 tarif,
  • 897 makale
Şimdi ücretsiz katıl