ET YEMEKLERİ

Anne Köftesi Tarifi

Çocukluğumuzdan beri annemizin nefis köftesine doyamayız. Köfte patates ikilisi en sevdiğimiz yemektir. Peki bu nefis anne köftesi nasıl yapılır?

  • ios-clock-outline 40 dk
  • 9 kişi bu tarifi tamamladı
Anne Köftesi

Anne Köftesi Malzemeleri

Anne Köftesi Yapılışı

Anne Köftesi Nasıl Yapılır?

300 gram kıymanın içerisine 1 tane soğan rendeliyoruz ve 1 avuç maydanoz doğruyoruz. İçerisine 1 tane yumurta, 4 dilim ıslatılmış ekmek içi, yarım tatlı kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı karabiber ekleyip yoğuruyoruz. Bu malzemeden elimize alıp uzun köfteler hazırlıyoruz. Kızgın yağda kızartıyoruz. Patates kızartması ve biberle servis yapıyoruz.