Bakliyat tarifleri kategorisinde mercimek, nohut, kuru fasulye, barbunya ve bezelye ile hazırlanan pratik, besleyici ve denenmiş tarifleri bulabilirsiniz. Günlük ev yemeklerinden özel sofralara uygun
Bezelye Çorbası
star 5
favorite 5.2K
Arpa Şehriyeli Mercimek Çorbası
star 4.67
favorite 5.2K
Meksika Fasulyeli Pilav
star 5
favorite 4K
Zeytinyağlı İç Bakla
star 5
favorite 4.7K
Zeytinyağlı Bezelye
star 5
favorite 6.9K
Kışlık Bezelye
star 5
favorite 9.1K
Barbunyalı Çalı Fasulyesi
star 5
favorite 3.2K
Kesme Yeşil Mercimek Çorbası
star 4.86
favorite 7.7K
Etli Bezelye Yemeği
star 5
favorite 4.3K
Nohutlu Pilav
star 4.93
favorite 7K
Nohutlu Ispanak Çorbası
star 4.96
favorite 6.7K
Evde Ezogelin Çorbası
star 4.86
favorite 28.6K
Yeşil Mercimek Salatası
star 4.77
favorite 4.7K
Orman Kebabı
star 4.93
favorite 9.7K
Piyaz
star 5
favorite 2.7K
Kısır
star 4.61
favorite 5K
Buğdaylı Kuru Barbunya Çorbası
star 5
favorite 3.7K
Kuru fasulye Topları
star 4.84
favorite 4.2K
Mısırlı Bulgur
star 5
favorite 2.7K
Pilaki
star 4.91
favorite 3.4K
Zeytinyağlı Bakla
star 5
favorite 3.5K
Nohut Yemeği
star 5
favorite 3.7K
Enginarlı Barbunya Salatası
star 5
favorite 1.8K
Nohutlu Bamya
star 5
favorite 2.4K
Kuru Fasulyeli Keşkek
star 5
favorite 1.4K
Etsiz Kuru Fasulye
star 4.93
favorite 1.1K
Narlı Bulgur Salatası
star 5
favorite 504
Mercimek Köftesi
star 4.96
favorite 680
Pratik Yeşil Mercimek Yemeği
star 5
favorite 350
Bakliyat tarifleri, Türk mutfağının en temel ve en besleyici yemek gruplarından biridir. Mercimek, nohut, kuru fasulye, barbunya ve bezelye gibi bakliyatlar; hem ekonomik olmaları hem de uzun süre tok tutmaları nedeniyle sofralarda sıkça tercih edilir.
Bu kategoride yer alan bakliyat yemekleri, günlük ev yemekleri, zeytinyağlı tarifler, çorbalar, salatalar ve ana yemekler olmak üzere farklı damak zevklerine hitap edecek şekilde hazırlanmıştır. Tariflerin tamamı evde kolay bulunabilen malzemelerle, adım adım anlatımlarla sunulur.
Bakliyatlar yüksek lif ve protein içerikleri sayesinde dengeli beslenmenin önemli bir parçasıdır. Özellikle et tüketiminin az olduğu beslenme düzenlerinde, bakliyat tarifleri doyurucu ve besleyici bir alternatif sunar.
Bakliyatların bir gece önceden ıslatılması, pişirme süresini kısaltır ve lezzetini artırır. Doğru baharat kullanımı, zeytinyağı ve sebzelerle desteklenen tarifler hem hafif hem de aromatik sonuçlar verir. Bu kategorideki tariflerde püf noktaları detaylı şekilde paylaşılmaktadır.
Tarifi Kolay bakliyat tarifleri kategorisi sayesinde, hem sağlıklı hem de lezzetli yemekleri zahmetsizce hazırlayabilir, sofralarınızı çeşitlendirebilirsiniz.
Bakliyat tarifleri; mercimek, nohut, kuru fasulye, barbunya ve bezelye gibi baklagillerle hazırlanan çorba, ana yemek, salata ve zeytinyağlı tarifleri kapsar.
Pişmiş bakliyat yemekleri buzdolabında 2–3 gün güvenle saklanabilir. Uygun şekilde muhafaza edildiğinde lezzetini kaybetmez.
Bakliyatların pişmeden önce suda bekletilmesi ve haşlama suyunun dökülmesi, hem daha kolay pişmesini hem de sindiriminin rahat olmasını sağlar.