Tel Şehriyeli Pirinç Pilavı
Klasik pirinç pilavı yapmaktan sizi kurtaracak bir alternatif tel şehriyeli pirinç pilavı
Porsiyon ve süre
toplam süre 25 dkhazırlanma 25 dkTel Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi için Malzemeler
- 2 su bardağı pirinç
- 3 çorba kaşığı tereyağı
- 1 çorba kaşığı sıvı yağ
- 1 su bardağı tel şehriye
- 3 su bardağı su
Tel Şehriyeli Pirinç Pilavı Nasıl Yapılır
2 su bardağı pirinci ayıklayıp yıkıyoruz. Bir kaba alarak üstüne çıkana kadar sıcak su ekliyoruz ve su soğuyana kadar bekletiyoruz. Pilav tenceresinde 3 çorba kaşığı tereyağı ve 1 çorba kaşığı sıvı yağ eritiyoruz. Üzerine 1 su bardağı tel şehriye atıyoruz ve kavuruyoruz. Kavurduktan sonra 3 su bardağı su ekliyoruz ve kaynayınca süzdüğümüz pirinçleri de atıp tuz serpiyoruz. Tekrar kaynayınca ocağın altını kısarak 15 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun...