
Meze Recipes
Tried-and-tested meze recipes that are easy to prepare at home. Discover the most delicious meze (small appetizer dishes) and learn how to make them with simple, practical steps.
Meze Recipes Varieties


Ispanak Borani Tarifi

Yoğurtlu Havuç Salatası

Köpeoğlu

Girit Kabağı Mezesi

Dağılmayan Mücver Tarifi

Etli Çiğ Köfte

Kabak Sıyırma

Etsiz Çiğ Köfte

Yoğurt ve Hardal Soslu Patlıcan Salatası

Kuru Domates Salatası

Brokoli Tempura

Sucuklu Kuru Fasulye Humusu

Balzemik Sirkeli Yer Elması

Lor Peynirli Sigara Böreği

Sarımsaklı Pilaki

Mayonezli Yer Elması

Mor Lahana Turşusu - Lokanta Usulü Kırmızı Lahana

Yeşil Zeytin Salatası

Kabaklı Mantar

Sarımsaklı Mantar

Enginarlı Kuru Fasulye Pilaki

Mantar Dolgulu Kapya Biber

Pastırmalı Humus

Kırmızı Biber Ezmesi

Tavuklu Göbek Salata

Dolgulu Kırmızı Kapya Biber

Fırında Közlenmiş Patlıcan Salatası

Kaşarlı Mantar Kızartması

Tavuklu Meze

Kerevizli Havuç Salatası

Patlıcan Balığı

Pancar Turşulu Semizotu Salatası

Patatesli Havuç Mantısı

Karnıdilik Kızartması

Amerikan Salatası

Pazılı Rulo

Mantar Kızartması

Deniz Börülcesi Mezesi

Kuru Cacık

Patatesli Sigara Böreği

Kolay Yaprak Sarma Tarifi

İç Bakla Salatası

Pancarlı Semizotu Salatası

Yoğurtlu Kuru Biber Kızartması

Mayonezli Brokoli Salatası

Havuçlu Alabaş (Kohlrabi) Salatası

Patatesli İçli Köfte

Söğüş Karides

Peynir Dolgulu Jalapeno Biber

Yoğurtlu Patates Çanakları

Bamya Kızartması

Fırında Ballı Brüksel Lahanası

Göçmen Mücveri

Dolgulu Yeşil Biber

Kök Ispanak Yoğurtlama

Kırmızı Lahanalı ve Mayonezli Havuç Salatası

Patlıcanlı Mantar Dolma

Ispanak Mücveri

Lahana Pare Salatası